VISION:

Estar presentes en todas las celebraciones y tradiciones de Guatemala, Centroamérica, Panamá, México, el Caribe y Estados Unidos de América, con productos de alta calidad, con precios y ubicaciones accesibles a toda la población y el mejor ambiente, ofreciendo también alimentos nutricionalmente mejorados y dietéticos, que estarán contribuyendo al mejoramiento de la seguridad alimenticia y nutricional de nuestros consumidores, que redunde en disminuir los índices de morbi-mortalidad de las familias de nuestras comunidades.

MISION:

Ser los mejores fabricantes y distribuidores de productos de panadería, pastelería, repostería, galletería y postres en general, usando la mejor tecnología disponible de avanzada en la producción, utilizando métodos modernos de inocuidad alimenticia para proteger la salud de nuestros consumidores, presentando nuestros productos con creatividad e innovación y entregándolos a nuestros clientes con el mejor servicio y precios razonables, ofreciendo los productos de optima calidad, con sabores inigualables, la mas amplia variedad y en el mejor ambiente. Orientando nuestros recursos a lograr la superación de nuestro principal activo, que es nuestro factor humano, lo cuál redundara en una atención cálida y respetuosa para nuestros clientes y en satisfacer sus necesidades básicas para que tengan una vida digna. Asimismo, crear en toda la organización un método de operación basado en proteger, respetar y conservar el medio ambiente.

VALORES:

· Nuestro Factor Humano: La Persona.: Apoyándolos en el desarrollo integral de él y su familia, promoviéndoles el respeto mutuo y motivándoles a conseguir sus metas personales para que tengan una vida digna, prospera y productiva.

· Espíritu de Servicio: Debe ser el lema de nuestros empleados para con los clientes, sus compañeros y la empresa.

· Calidad Nutricional: Factor inherente de nuestros productos para contribuir al mejoramiento de la salud de nuestros consumidores.

· Honestidad: Debe ser espíritu de toda la empresa en sus acciones diarias.

· Responsabilidad Social: Es nuestro compromiso con nuestro personal, nuestros en clientes y nuestro país.

· Trabajo equipo: Fomentamos la integración de equipos con el propósito de alcanzar metas comunes.

· Innovación: Tenemos actitud proactiva ante la generación de nueva tecnología y nuevos productos. Poseemos la disposición de aprender, gerenciar y difundir el conocimiento.

· Reconocimiento continúo al logro y la Excelencia: Fomentamos y reconocemos constantemente entre nuestro factor humano la excelencia y la orientación al logro.

HISTORIA

A finales de 1978, después de invertir seis meses de arduos trabajos en reconstruir una vieja máquina para hacer donas, logramos producir las primeras donas, razón por la cual nuestra empresa comenzó a trabajar con el nombre de Superdonas.

Al principio nuestra empresa era pequeña, contábamos sólo con un colaborador y un vehículo. Nuestra producción era precaria pero nuestro ideal muy grande, queríamos que en Guatemala estuviera la Pastelería más grande de Centro América y el Caribe.

Con gran esfuerzo logramos aumentar nuestra producción a 5,000 donas diarias, las que distribuíamos en tiendas, escuelas y colegios ya que aún no teníamos una tienda propia.

Nuestra capacidad de producción fue siempre en aumento, pero no así la capacidad de distribución, por lo que consideramos conveniente abrir nuestra primera tienda, sobre la Avenida Bolívar y expandir nuestra línea de venta. Fue así como nació realmente Superpan, que además de vender las Superdonas, se vendía pan y porciones de de pastel frío Fresas con Crema.

Con el tiempo nos fuimos especializando, logramos importar maquinaria más moderna y logramos, también, especializar a nuestros pasteleros en el extranjero. Todo esto nos permitió perfeccionar nuestras técnicas de producción y control de calidad; nuestra línea de venta también cambió, dejamos de distribuir donas y redujimos nuestra producción de pan para dedicarnos de lleno a la producción de pasteles, de alta calidad a un precio accesible.

Es una tradición en Guatemala celebrar los cumpleaños con un pastel y lo es también una gran celebración con un pastel especial. Ante estas premisas, pusimos mucho énfasis en la presentación de nuestros pasteles, para lo cual creamos nuestro departamento de pastillaje con la idea de lograr cada vez, mejor presentación de nuestro producto e innovar diseños. Nos dimos cuenta que nuestros clientes preferían ver los pasteles en su tamaño real y por ello reacondicionamos nuestro local de despacho e instalamos la primera exhibición permanente de pasteles, donde nuestra clientela además de admirar los bellos diseños que preparábamos, los podía degustar y así hacer una mejor elección del pastel ideal para su fiesta.

No es pretensión decir que venimos a revolucionar la pastelería en Guatemala, ya que las pastelerías existentes se habían quedado estáticas en cuanto a la innovación de productos se refiere y ante la competencia que representaba para ellas, Superpan, comenzaron a mejorar la calidad y la variedad de sus productos para mantenerse en el mercado. Además surgieron otras pastelerías que aprovecharon la imagen que Superpan ya había alcanzado colocando tiendas en sectores lejanos a la nuestra.

Instituimos el slogan publicitario "El Mejor Presente" con un doble fin, queríamos decir que Superpan era la mejor pastelería entre todas las existentes en Guatemala y a la vez, queríamos decir que Superpan era el mejor regalo que se podía ofrecer al ser querido. Todo esto lo reforzamos cambiando nuestro empaque, haciéndolo de tal forma que pareciera un regalo, imprimiéndole una moña y una tarjeta con la leyenda "para: de:" para poder agilizar el despacho. No tardaron otras pastelerías en copiar nuestra idea e imprimir una moña en el empaque de igual forma que la nuestra.

El empaque, además de sustituir el papel de regalo, se diseñó con un material más fuerte y se hicieron cajas con un tamaño capaz de contener un pastel de 100 porciones. Este nuevo empaque permitió al consumidor llevar un pastel sobre otro y, lo más importante, le facilitó su manejo para poderlo llevar en camioneta o en la palangana de un pick-up. Con el nuevo empaque se logró captar clientes de territorios lejanos que no compraban en Superpan por la dificultad de llevar el producto y ahora, muchos clientes que viven el los departamentos compran su pastel en Superpan por la facilidad de transportarlo.

Siendo nuestra preocupación tener un control de óptima calidad, logramos instalar en nuestra planta de producción un laboratorio de control bacteriológico y bromatológico, por lo que pudimos analizar toda la materia prima y el producto terminado, ofreciendo un producto de alta calidad. Siempre a la vanguardia, lanzamos una campaña publicitaria que decía "Dese gusto con toda confianza" en la que anunciábamos nuestro laboratorio y manifestábamos nuestra preocupación de ofrecer a nuestra clientela un producto de óptima calidad.

Todas estas disposiciones nos permitieron logra la preferencia del consumidor y mantener una buena posición en el mercado. Nuestra empresa era aún pequeña, pero a diferencia del principio, contábamos con un gran potencial de crecimiento, lo que nos permitió obtener un financiamiento bancario y poder así construir una planta de producción más grande.

Logramos después de 14 años de trabajo honrado, construir un edificio de 4 niveles, ampliando nuestra tienda y, por supuesto, nuestra planta de producción. Logramos además de la construcción, equipar la planta con equipo más moderno que nos permitiera aumentar la producción y, algo muy importante, que no habíamos podido instalar en nuestra planta antigua, fue un equipo de pasteurización de lácteos para garantizar a nuestra clientela la excelente calidad de nuestros productos. Al poco tiempo el espacio se hizo insuficiente, por lo que se construyó otro edificio de, también de 4 niveles que albergó el nuevo equipo adquirido. Actualmente, en el ala oeste de nuestra planta se cuenta con otro edificio de 6 niveles.

Cuando cumplimos 15 Años de estar en el mercado y por ser los 15 Años una fiesta muy celebrada en Guatemala, dispusimos compartir con nuestra clientela un gran pastel, con el apoyo de la radio que con una unidad móvil trasmitió ese día desde nuestra pastelería, repartimos más de 10,000 porciones de pastel, la cola de la gente que quería que le diera una porción de pastel alcanzaba las dos cuadras de distancia...

Se puede decir que a partir de esos dos acontecimientos: la apertura de las nuevas instalaciones y el cumplimiento de 15 Años de estar en el mercado, fue cuando empezó nuestro verdadero crecimiento, abrimos nuestra primera sucursal en el Centro Comercial Tikal, sobre la Calzada San Juan, luego se abrió otra en en el Centro Comercial Metronorte, después una en la zona 5 en el Centro Comercial Atenas, seguidamente se abrió otra en el Centro Comercial Econocentro, sucursal que se trasladó posteriormente al Centro Comercial Gran Vía Roosevelt; al poco tiempo se abre otra tienda en el Centro Comercial Aguilar Batres y en el Centro Comercial Plaza San Cristóbal; se abre otra sucursal en el Centro Comercial Megaseis y en el Centro Histórico de la Ciudad, se abre otro sucursal en la zona 4 en el Centro Comercial Plaza PriceSmart; el sector populoso de la zona 18 se logra cubrir con dos sucursales más, una en San Rafael y otra en el Centro Comercial Meta Terminal del Norte; la región occidental de la ciudad se completa con tres sucursales más, una en el Centro Comercial Montserrat, otra en Plaza Florida y en Plaza San Nicolás, sobre la Avenida Peta se abre otra sucursal más en el Centro Comercial Gran Portal de Petapa; se han cubierto también algunos municipios del departamento con sucursales en Mixco, San Pedro y San Juan Sacatepéquez, en Boca del Monte, en Amatitlán y 4 sucursales más en el municipio de Villa Nueva, una en el Centro Comercial Santa Clara (Bárcenas), otra en el centro de Villa Nueva y últimamente dos más en los Centros Comerciales Metrocentro y El Frutal; también hemos cubierto algunos departamentos con sucursales en Antigua, Chimaltenango y Escuintla. Se puede decir que hemos cumplido con parte de nuestro objetivo porque en Guatemala se cuenta con la pastelería más grande de Centro América, damos gracias a Dios y a la preferencia de nuestra clientela, que por ellos hemos alcanzado gran parte de nuestra meta.

Al principio de la década de los noventa surgió en Guatemala una empresa que realiza estudios de mercado con el fin de establecer las marcas más conocidas en los consumidores guatemaltecos, otorgando el galardón "La Ceiba de Oro" a la marca preferida en la rama de pastelería, nosotros hemos sido distinguidos por más de 10 años consecutivos. Superpan ha ganado La Ceiba de Oro dede 1993 y al poco tiempo, obtuvimos el galardón "Arco Europa Estrella de Oro", premio a la imagen en calidad y prestigio internacional. Hemos alcanzado el éxito, nuestra imagen ha trascendido más allá de nuestras fronteras y a pesar que la competencia nos sigue limitando para captar nuestro mercado, nuestra calidad, sabor, variedad y buen precio, difílmente serán imitados.

Queremos agradecer, también, a todos y cada uno de nuestros colaboradores ya que a ellos se debe, en gran parte, el éxito alcanzado y a la vez, queremos que esta historia sea una motivación constante, para cada uno de los personeros de la empresa a que se haga todo el esfuerzo posible en mantener la calidad del producto, ya que es esta calidad la que nos ha llevado al éxito.

Queremos que con esta historia, amigo lector y nuevo colaborador de la empresa, se siente orgulloso de pertenecer a la gran familia de Superpan y sea partícipe de su éxito.